涼皮加工廠廢水處理設備對廢水治理總體上宜采用“預處理+厭氧生物處理+好氧生物處理+深處理"的污染治理工藝。根據原料和產品種類、廢水性質選擇合適的廢水工藝路線和單元技術。預處理工序中，涼皮生產廢水應通過格柵、沉淀、氣浮等工藝去除懸浮物后進入調節池，進行水量調節。涼皮生產廢水應在沉淀池前設置消泡設施;廢水中的原料輸送清晰廢水應通過沉沙等工藝去除污水中的沙粒后進入調節池。

　　厭氧生物處理可選用升流式厭氧污泥床反應器(UASB)、厭氧顆粒污泥膨脹床反應器(EGSB)、內循環厭氧反應器(IC)等工藝;廢水在進入厭氧反應器前應行PH調節和溫度調節;淀粉糖及變性淀粉生產廢水需投加營養鹽調節碳氮比后再進行厭氧生物反應。

　　好氧生物處理可選用序批式活性污泥法(SBR)、缺氧-好氧(A/O)+二沉池、氧化溝+二沉池等工藝。

　　涼皮加工廠廢水處理設備深度處理可選用混凝沉淀、砂濾、膜生物反應器(MBR)等工藝;根據用水需求可通過納濾、反滲透處理后回用。根據回用目的的不同，回用時可選擇超濾、超濾+反滲透(RO)、超濾+RO+混合離子交換床等工藝。其中，可采用MBR代替好氧生物處理(脫氮除磷)+深度處理，也可將MBR作為深度處理工藝。